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win德赢官方网站召开伙食管理委员会工作会议
2022-10-11 11:33  

本网讯(通讯员 刘华 唐小慧)为搭建师生参与伙食管理平台,发挥学校伙食委员会对食堂的监督作用,10月10日下午,学校在永泽楼3号会议室召开伙食管理委员会工作会议。会议由校党委副书记、副校长涂晓红主持。伙食工作管理委员会全体成员、教师代表和学生代表参加会议。

会上,伙食委员会成员对饭菜价格、质量、菜品种类、食品安全卫生、就餐秩序、工作人员服务情况等方面提出意见和建议。后勤集团负责人向伙食委员会成员详细介绍食堂管理情况,就会议中提出的问题进行解答;招标采购中心负责人介绍学校食堂原材料的采购环节和质量保障制度,列举各项抽检数据,确保学生对于食品安全的信息知情权,让大家买的放心、吃的安心;学生工作处负责人提出伙食委员会成员要成为学校文明就餐的宣传使者,引导同学们有序排队,倡导“光盘行动”、节俭消费 ,创建和谐温馨的文明校园。

涂晓红在认真听取了与会人员的发言后,对各部门的工作情况进行充分肯定。涂晓红表示,作为见证食堂二十年发展历程的消费者,他认为学校食堂对饮食安全的重视和管理值得赞许,学校食品的采购、加工、销售的各个环节安全可靠。对于伙食委员会的工作,他提出,伙食委员会成员既是食堂的消费者、监督者,又是管理者,必须做好以下三点:一要充分认识伙食工作的重要性,伙食工作事关每位师生的身体健康,亦关乎学校的安全稳定,伙食委员会成员要共同做好饮食监督管理工作;二要充分认识做好伙食工作的严峻性,由于干旱和疫情因素影响,食品原材料普遍涨价,学校食堂一直努力稳定饭菜价格,将菜价维持在中低价位,成本付出巨大;三是要共同珍惜当前伙食工作来之不易的局面,后勤部门员工为全校师生的一日三餐艰辛工作,同学们要尊重并理解。他强调,同学们的意见和建议很重要,后勤集团要创造条件尽最大可能解决学生的问题。他要求,伙食委员会的同学们担当起监督的职责,对食品出现的问题要及时进行反。浜虾笄诓棵沤写,维护学生的正当权益。

据了解,学校伙食委员会自成立起每年召开工作会议,关切并回应全校师生的餐饮意见和需求,不断改进餐饮服务,着力提升全校师生餐饮体验的满意度和幸福感。

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